Le saviez-vous ?
Le nombre de producteurs de riz est estimé à plus de 130 000
(dont 90 000 dans la Vallée de l'Artibonite). Le volume de production de riz est passé en-dessous de la barre des 96 000 tonnes métriques (TM) en 2004, par rapport à 1985, où elle s’élevait à 125 000 TM.
La baisse de production enregistrée serait liée à différentes causes. En tête de liste : les politiques d’ajustement structurel appliquées de façon délibérée en Haïti depuis 1987 qui ont abouti à la baisse des tarifs douaniers. Cela a favorisé l’importation de plus de 300 000 TM de riz en 2001-2002 alors que les importations ne dépassaient pas 10 000 à 20 000 TM par an avant 1986... Lire la suite 
